Descripción
El Jousen Sekaityou Honjozo lleva la distinguida etiqueta Mundial a un formato honjozo accesible, ofreciendo el carácter limpio de estilo Nada de Sawanotsuru con un final pulido y una calidad cotidiana confiable.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónHyogo · Hyogo Honjozo →
BodegaSawanotsuru Co.,Ltd.
SMV+2
Acidez1.5
Alcohol15.5%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Dulce
Seco
Poca acidez
Mucha acidez
Aroma y cuerpo estimados a partir de la categoría y el pulido. SMV y acidez son valores publicados.
Presentación de la bodega
伝統の酒造りの技と感性で磨き上げた飲み飽きしない灘本流のお酒Texto original de la bodega, en japonés.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Sawanotsuru Co.,Ltd.
Hyogo
Desde el período Edo, Sawanotsuru mantiene en Nada las técnicas ancestrales de los maestros cerveceros de Tamba, los famosos 'Tamba Mori'. La destilería hereda la tradición de la escuela Tamba, la enriquece con tecnologías innovadoras y aspira a la excelencia en el estilo 'Nada Main Style Sake'.
Fundada en1717
MarcaSawanotsuru
Dirección5-1-2 a new residence in Nada-ku Kobe-shi Hyogo
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Maridajes
Tipos de platos
Derivado del SMV y la acidez publicados.🥇
Butter Corn
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
🥈
Cream Stew
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
🥉
Clam Chowder
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
4
Fish & Chips
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
5
Caprese
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
6
Margherita Pizza
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
7
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine