Honjozo de grado Josen de la destilería Yamamura Shuzo, la bodega de las tierras altas del Aso en Kumamoto que opera desde 1762. Elaborado con agua subterránea del monte Aso que fluye a temperatura constante durante todo el año, el sake refleja el compromiso de la bodega con un carácter de bebida refrescante y sin pretensiones.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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