Suisen Sembonsakura

Suisen Sembonsakura es un sake de la destilería Yamamura Sake Brewery en Kumamoto, elaborado desde 1762 con agua procedente de los flujos subterráneos de la caldera exterior del Aso. La filosofía duradera de la destilería se centra en un final limpio y fresco sobre la intensidad aromática, produciendo un sake que puede disfrutarse a lo largo de largas comidas sin fatigar el paladar. No se confirmaron variedad de arroz específica ni notas de sabor.