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Other

Reizan Honjyozogenshu

🍶
Description

Genshu honjozo de la gama Reizan de la destilería Yamamura Shuzo en Takamori, Kumamoto, embotellado sin dilución para preservar su concentración y profundidad naturales. La bodega de las tierras altas del Aso, fundada en 1762, se apoya en el agua de manantial pura de la caldera exterior para mantener el estilo Reizan de sabores limpios y persistentes.

Specifications
CategoryOther
RegionKumamoto
ABV19%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Yamamurashuzou & Co.

Kumamoto
La relación entre creador y bebedor está en el corazón de la filosofía. El sake 'Reizan de Aso', transmitido y desafiado sin cesar, es verdaderamente un sake de Aso, moldeado por el arroz, el agua y las personas de Aso.
Est.1762
BrandReizan
Address1645 Takamori Takamori Aso Kumamoto

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine