Descripción
De la línea Reizan de la destilería Yamamura Shuzo en Aso, Kumamoto, este sake se elabora con el agua de manantial de la caldera que define el final limpio y refrescante característico de la marca. La bodega, fundada en 1762 y situada a 550 metros de altitud, elabora sake en el que la calidad del agua sigue siendo el rasgo más destacado.
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Yamamurashuzou & Co.
Kumamoto
La relación entre creador y bebedor está en el corazón de la filosofía. El sake 'Reizan de Aso', transmitido y desafiado sin cesar, es verdaderamente un sake de Aso, moldeado por el arroz, el agua y las personas de Aso.
Fundada en1762
MarcaReizan
Dirección1645 Takamori Takamori Aso Kumamoto
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
Japanese