🍶
Description
Josen Kamenoo de Izuhonten Co. en Fukuoka utiliza arroz Kamenoo, una variedad patrimonial que estuvo a punto de desaparecer a principios del siglo XX antes de ser recuperada por agricultores y elaboradores comprometidos. Kamenoo es conocido por producir un sake con un carácter estructurado, ligeramente seco, y un final limpio que pone de relieve la calidad distintiva de este grano.
Specifications
Where to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Izuhonten Co.
Fukuoka
Es una pequeña cervecería, pero cada sake se fabrica a mano, uno a uno, con especial atención a cada etapa del proceso.
Est.1717
BrandKamenoo
Address1060 Takemaru Munakata Fukuoka
More from this Brewery
Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese