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Descripción
Un junmai ginjo elaborado en Suzuki Shuzoten Nagaigura en Nagai, Yamagata, con arroz Yume no Kaori desarrollado en Fukushima, pulido al 55%. El Yume no Kaori fue cultivado específicamente para la producción de sake en Fukushima y aporta un aroma ginjo delicado y elegante con una plenitud suave y refinada. Su carácter limpio y vivo lo convierte en un sake expresivo para maridar con alimentos.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónYamagata · Yamagata Junmai Ginjo →
MarcaIwakikotobuki
ArrozYume no Kaori
Alcohol16%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Suzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd
Yamagata
En la ciudad del agua, el verdor y las flores, la cervecería celebra la felicidad de toda una vida. Busca crear un sake digno y fácil de apreciar, portador de alegría y felicidad compartidas.
Fundada en1931
MarcaIsshoukoufuku
Dirección1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata
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