🍶
Description
Nombrado en honor al faro de Inubosaki, uno de los faros de piedra más antiguos de Japón ubicado en la costa de Chiba, este sake de Ino Shuzo refleja el orgullo local de Chiba. Es un sake de mesa elaborado para el consumo diario, que muestra el estilo accesible y amigable con la comida típico de las bodegas de Chiba. El nombre evoca el patrimonio marítimo de la península de Chiba.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Ishigami Shuzo Co.,Ltd
Chiba
La destilería de sake más oriental del Kanto y la Ishigami Sake Brewery elaboran su sake en dos kura de piedra al estilo Otani.
Est.1844
BrandChoushinohomare
Address7-1 Tanaka Choshi Chiba
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine