Tokubetsu junmai elaborado con arroz Gohyakumangoku cultivado en los arrozales contratados de la cervecería en Yanagida-cho, Utsunomiya, una granja gestionada por la cervecería desde 1972. Fermentado con la levadura local Meiiri-Ogawa, presenta un estilo ligero y algo seco, con un suave volumen de umami de arroz y un final limpio al 14% ABV.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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