Descripción
Producción limitada de la prefectura de Tottori, este Tokubetsu Junmai se elabora con un 60 % del arroz 'Gouriki'. Se percibe una bella acidez y una textura marcada, con un sabor rico y generoso típico del arroz puro.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónTottori
BodegaNakagawa Shuzo Co.,Ltd
MarcaInabazuru
ArrozGouriki
Alcohol16%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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Nakagawa Shuzo Co.,Ltd
Tottori
Además del tradicional 'Fukuju Umi', hemos desarrollado 'Inaba Tsuru', especialmente comprometido con el arroz local desde 1989. Subunzo ha ganado diez veces el Premio Nacional de Evaluación en la década de 1980. Los esfuerzos por revivir el arroz para sake local especial 'Powerful' son también destacables.
Fundada en1828
MarcaInabatsuru
Dirección2-305 Kawamachi Tottori Tottori
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