Descripción
Imayotsukasa Junmai Daiginjo Gokujou reúne el suntuoso y elegante aroma daiginjo con la profunda riqueza del arroz puro, representando la expresión más lograda de la gama. Se elabora con el arroz de sake Koshiwanrei, desarrollado por la prefectura de Niigata específicamente para el daiginjo, pulido al 40 % a baja temperatura.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónNiigata · Niigata Junmai Daiginjo →
MarcaImayotsukasa
ArrozKoshitanrei
Alcohol15%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Imayo Tsukasa Sake Brewery Co.,Ltd
Nigata
Una kura enteramente dedicada al sake Junmai. Practica la elaboración Junmai desde mediados de la era Meiji y no añade ningún alcohol de elaboración desde 2006. Conciliando el sabor del Junmai y la fineza del filo, la cervecería se esfuerza por producir un sake que complemente las comidas sin cansar nunca.
Fundada en1897
MarcaImayotsukasa
DirecciónKagami Chuo -ku Niigata Niigata 1-1
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