Descripción
El Tokubetsu Junmai de Uno Shuzojo usa arroz Gohyakumangoku mediante el método yamahai, brindando umami robusto, acidez viva y un final cálido y de cuerpo completo.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónFukui · Fukui Tokubetsu Junmai →
BodegaUno Shuzojo Co,Ltd
MarcaIchinotani
ArrozGohyakumangoku
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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Uno Shuzojo Co,Ltd
Fukui
Con el objetivo de utilizar materias primas de calidad y producir excelentes productos poniendo la calidad en primer lugar, todo el equipo, incluido el Sr. Mori, el elaborador, dedica su alma día y noche.
Fundada en1620
MarcaIchinotani
Dirección3-4 Honmachi Ono Fukui
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