Hyakurakumon Junmai Nama Daiginjo de Katsuragi Shuzo en Nara es un junmai daiginjo sin pasteurizar, que preserva los frescos y delicados aromas ginjo en su estado más vibrante. El carácter namazake añade una calidad viva, casi efervescente, a la base daiginjo altamente refinada. Servido bien frío, este sake expresa la emoción estacional del prensado fresco junto con la elegancia del pulido de arroz premium.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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