Hyakurakumon Junmai Daiginjo

🍶

Description

Hyakurakumon Junmai Daiginjo de Katsuragi Shuzo en Nara es una expresión premium emblemática que refleja el antiguo legado cervecero de la región japonesa de Yamato. El arroz altamente pulido y la fermentación meticulosa producen delicados aromas florales y una textura refinada y sedosa. El agua pura de montaña de la región de Katsuragi contribuye al final limpio y elegante.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNara

BreweryKatsuragi Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Katsuragi Shuzo Co.,Ltd

Nara

Agradecida por la abundancia de la cosecha, la brasserie desea profundizar sus vínculos con Nara perpetuando este arte del brassage que lleva en sí la historia y el romanticismo del sake, para elaborar un sake que solo puede nacer en esta tierra.

Est.1887

BrandHyakurakumon

Address347-2 name patterns in Gosho Nara

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Hyakurakumon Junmai Daiginjo

Katsuragi Shuzo Co.,Ltd

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