Descripción
Houraisen Junmai Daiginjo Bi es un junmai daiginjo elaborado con Yamada Nishiki pulido al 45 %. Su textura suave y aterciopelada deja que una dulzura delicada se despliegue en boca, con un aroma generoso y un sabor lleno de finura.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónAichi · Aichi Junmai Daiginjo →
BodegaSekiya Brewerly
MarcaHouraisen
Alcohol15%
Grado de pulido45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Sekiya Brewerly
Aichi
Desde 1864, esta cervecería elabora sake en la región montañosa de Okumikawa, en la prefectura de Aichi. También se dedica al cultivo del arroz para sake y produce shochu a partir de las lías del sake.
Fundada en1864
MarcaHouraisen
DirecciónAichi 22 MACHIURA TAGUCHI SHITARA-TOWN KITASHITARA-COUNTY AICHI
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