Houraisen Junmai Daiginjo Bi

Name: Houraisen Junmai Daiginjo Bi
Brand: Sekiya Brewerly
SKU: s18435

Description

Houraisen Junmai Daiginjo Bi es un junmai daiginjo elaborado con Yamada Nishiki pulido al 45 %. Su textura suave y aterciopelada deja que una dulzura delicada se despliegue en boca, con un aroma generoso y un sabor lleno de finura.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAichi

BrewerySekiya Brewerly

ABV15%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Sekiya Brewerly

Aichi

Desde 1864, esta cervecería elabora sake en la región montañosa de Okumikawa, en la prefectura de Aichi. También se dedica al cultivo del arroz para sake y produce shochu a partir de las lías del sake.

Est.1864

BrandHouraisen

AddressAichi 22 MACHIURA TAGUCHI SHITARA-TOWN KITASHITARA-COUNTY AICHI

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★