Descripción
Es el sake que Phoenix Mida desea proponer como sake gastronómico. El koji arroz utiliza Yamada Nishiki, y el Gohyakumangoku se usa para el kinomi. El aroma ginjo frutal ofrece una riqueza moderada en boca y un final refrescante. Disfrutar frío.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónTochigi · Tochigi Junmai Ginjo →
BodegaKobayashi Shuzo
MarcaHouou Biden
ArrozGohyakumangoku
Alcohol16%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoDónde comprar
12
Tiendas
12
Ofertas
￥1,200
Más bajo (impuestos incl.)
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Kobayashi Shuzo
Tochigi
Es un sake que expresa el deseo de transmitir el clima y la historia de Oyama, en la prefectura de Tochigi (antiguo pueblo de Mida), con los aromas ginjo evocadores del moscatel.
MarcaHououbiden
Dirección743-1 Koyama Tochigi
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Maridaje
Todas las recetas →Recetas para maridar con este sake
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese