Honjozo Zuihotatsuizumi

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Description

Honjozo Zuihotatsuizumi utiliza arroz Hana Fubuki pulido al 65 % proveniente de Tatsuizumi Shuzo en la región de Aizu, Fukushima. El Hana Fubuki es un arroz de sake de la zona de Aizu que produce un carácter limpio y bien equilibrado; la etiqueta zuiho representa una de las expresiones cotidianas más apreciadas de la destilería.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionFukushima

BreweryTatsuizumishuzo &Co.

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Tatsuizumishuzo &Co.

Fukushima

Para aprovechar plenamente la calidad del arroz y el agua de Aizu, la cervecería practica la elaboración artesanal a la manera antigua en pequeñas cantidades. Cada día se esfuerza por crear un sake en el que el productor y el bebedor compartan una misma sensibilidad.

Est.1877

BrandKyounohana

Address5-26 Uemachi Aizuwakamatsu Fukushima

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★