Honjozo Ieyasunosato

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Description

Honjozo Ieyasunosato utiliza Gohyakumangoku pulido al 70 % de la Shibata Brewery, en Aichi, nombrado en honor a Tokugawa Ieyasu, cuyo lugar de nacimiento se encuentra en la región. Este accesible honjozo de la serie Ieyasunosato ofrece una expresión cotidiana de la identidad histórica de Okazaki de la cervecería.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionAichi

BreweryShibata Brewery Co.,Ltd.

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Shibata Brewery Co.,Ltd.

Aichi

Este sake se beneficia de una de las aguas blandas más raras de Japón, lo que le confiere una textura suave y un perfil delicado. Galardonado con siete medallas de oro en el concurso nacional de nuevos sake, su calidad está reconocida a nivel nacional.

Est.1830

BrandKounotsukasa

Address39 Homiku Okazaki Aichi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★