Hitakami Daiginjo Nakadori Venetian Bottle es la preciada fracción central (nakadori) del prensado, embotellada en un distintivo recipiente de vidrio veneciano, producida por Hirako Shuzo en Ishinomaki, Miyagi. La fracción nakadori, extraída del centro del prensado, ofrece la expresión más pura y refinada de Yamada Nishiki a niveles de pulido daiginjo, libre de los compuestos más pesados de los primeros y últimos prensados.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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