Descripción
Un perfume de dulzura calmada y rica, con sabores complejos. Se percibe el umami suave y la vivacidad en el sabor limpio, características propias de la línea Hitakami.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónMiyagi · Miyagi Junmai Ginjo →
BodegaHirako Shuzo Co,.Ltd
MarcaHitakami
ArrozHitomebore
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
Check-ins y reseñas (1)
Sake Girl
Feb 04, 2024, 11:27 AM
Hirako Shuzo Co,.Ltd
Miyagi
Un sake local rico en sabores del terroir, procedente de Ishinomaki, ciudad portuaria con ricas zonas de pesca. Si lo bebe con pescado, Hidaka es la elección correcta.
Fundada en1861
MarcaHitakami
Dirección1 me Shimizu Ishinomaki -shi Miyagi
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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