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Descripción
El carácter del Yamada Nishiki, una calidad de sake bella y refrescante. La delicada fragancia de notas afrutadas, la dulzura natural, el umami y la acidez extraídos del arroz se funden en una expresión armoniosa.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónMiyagi · Miyagi Junmai →
BodegaHirako Shuzo Co,.Ltd
MarcaHitakami
ArrozYamada Nishiki
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
Check-ins y reseñas (1)
Justin Link
Sep 22, 2025, 12:24 PM
Clean
Light
Crisp
Floral
Aromatic
Hirako Shuzo Co,.Ltd
Miyagi
Un sake local rico en sabores del terroir, procedente de Ishinomaki, ciudad portuaria con ricas zonas de pesca. Si lo bebe con pescado, Hidaka es la elección correcta.
Fundada en1861
MarcaHitakami
Dirección1 me Shimizu Ishinomaki -shi Miyagi
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