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Description
El Hatomasamune Junmai Ginjo Hanaomoi 50 de Kato Yoshiaki Honke utiliza el arroz Hanaomoi de Aomori, cultivado localmente, pulido al 50 %, cumpliendo con los estándares junmai ginjo tanto en pulido como en pureza. La variedad Hanaomoi, desarrollada específicamente para la producción de sake en Aomori, aporta un carácter suave y ligeramente dulce que encaja bien con el delicado enfoque de elaboración ginjo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Hatomasamune Co.,Ltd
Aomori
Guiada por la convicción de que el sake local es el reflejo de la cultura alimentaria de un territorio, esta kura busca elaborar sakes que expresen plenamente el sabor del arroz. Es la única cervecería de la ciudad de Towada.
Est.1899
BrandHatomasamune
Address176-2 Mimoto Inayoshi Towada Aomori
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