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Descripción
Elaborado con 100 % de arroz para sake de la prefectura de Aomori y el agua subterránea del Okuzosegawa, y fermentado a baja temperatura durante un largo periodo, este junmai daiginjo presenta un aroma elegante y un sabor firme en perfecto equilibrio, con un perfil a la vez refrescante y rico.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónAomori
BodegaHatomasamune Co.,Ltd
ArrozHana Omoi
Alcohol16%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Hatomasamune Co.,Ltd
Aomori
Guiada por la convicción de que el sake local es el reflejo de la cultura alimentaria de un territorio, esta kura busca elaborar sakes que expresen plenamente el sabor del arroz. Es la única cervecería de la ciudad de Towada.
Fundada en1899
MarcaHatomasamune
Dirección176-2 Mimoto Inayoshi Towada Aomori
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