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Descripción
Harugasumi Daiginjo utiliza Sake Komachi, la variedad de arroz para sake de alta gama de Akita desarrollada para la excelencia a nivel ginjo, en la expresión premium insignia de Kuribayashi Shuzoten en Misato Town. El frío agua de manantial de las tierras altas de Senboku y las condiciones naturales de elaboración en clima frío de Akita producen un daiginjo refinado y delicado que muestra los elegantes aromas del Sake Komachi en el estilo distintivo de la etiqueta Spring Haze.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónAkita · Akita Daiginjo →
BodegaKuribayashi Brewing & Co.
MarcaHarukasumi
ArrozAkita Sake Komachi
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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