El Hanagoromo Junmai Inanotsuyu de Kawabeshuzou en Hyogo se inspira en 'el rocío de los arrozales', reflejando la conexión de la cervecería con la agricultura local. Este junmai ofrece un perfil de sabor arraigado y orientado al arroz, con una dulzura suave, acidez moderada y un final limpio y seco.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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