Hakuran Josen

Hakuran Josen es la oferta de gama estándar de Hakuran Shuzo en Hiroshima, que proporciona un punto de entrada cotidiano a la tradición ginjo de agua blanda de la cervecería, establecida en una de las tres grandes regiones productoras de sake de Japón. Josen ('grado superior') es una designación tradicional que refleja una calidad consistente y fiable por encima del nivel básico del sake de mesa, adecuada para las comidas diarias al estilo de Hiroshima. La ubicación de la cervecería en el distrito de Saijo, donde se concentran ocho cervecerías cerca de la estación JR Saijo, le da acceso al agua de elaboración de renombre de la región y a su patrimonio artesanal colectivo.