Hakugoku Tokusen es un honjozo pulido al 65 % de Kawachishuzo en la isla de Tsushima, Nagasaki. Elaborado con el agua natural suave de la isla, el sake refleja la tradición de fermentación lenta a baja temperatura de la destilería y ha ganado varias medallas de oro, incluyendo en el concurso regional de la Agencia Tributaria Nacional de Fukuoka.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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