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Descripción
El arroz Mie no Yume pulido al 70 % se embotella a la concentracion genshu sin diluir, extraido directamente del almacenamiento en bodega de la Hashimoto Sake Brewery en Iga. La concentracion natural de alcohol y el procesamiento minimo preservan el caracter crudo y de sabor pleno de este lanzamiento estacional.
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Hashimo Sake Brewery
Mie
Fundada en Meiji 20. El marido dirige la cervecería y su esposa es maestra cervecera. Esta pareja elabora el sake juntos.
Fundada en1887
MarcaHaiseibashou
Dirección1116 Miyo Iga Mie
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
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