Descripción
Un namagenshu shiboritate de Shimaoka Shuzo en Ota, Gunma, pulido al 60% y embotellado fresco en el prensado. Mientras que la línea principal de la destilería se basa casi exclusivamente en la fermentación yamahai y el envejecimiento prolongado en depósito, esta edición estacional se elabora por el método sokujomoto (rápido), ofreciendo un aroma de melón, acidez fresca y la franqueza alcohólica al 18% característica de los primeros prensados sin diluir y sin pasteurizar.
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Shimaoka Shuzo Co.,Ltd
Gunma
Rodeada de las hermosas montañas de Jomo, el río Tone y las aguas cristalinas del río Watarase, la cervecería se encuentra en Nitta Soho Izumi-go (actualmente Ota City), cuna del clan Nitta, en un lugar rico en sitios históricos y recursos de agua pura. El agua utilizada es agua dura rica en minerales, cuyas propiedades los elaboradores aprovechan desde hace muchos años.
Fundada en1863
MarcaGunmaizumi
Dirección375-2 Yura Ota Gunma
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