Descripción
Junmai ginjo de la prefectura de Tochigi, pulido al 55% sin alcohol añadido. Elaborado con el agua de manantial de la región de Tochigi, rica en fuentes naturales, sigue el estilo prefectural de sake limpio y ligeramente redondeado.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónGunma · Gunma Junmai Ginjo →
BodegaShimaoka Shuzo Co.,Ltd
MarcaGunmaizumi
Alcohol17%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Shimaoka Shuzo Co.,Ltd
Gunma
Rodeada de las hermosas montañas de Jomo, el río Tone y las aguas cristalinas del río Watarase, la cervecería se encuentra en Nitta Soho Izumi-go (actualmente Ota City), cuna del clan Nitta, en un lugar rico en sitios históricos y recursos de agua pura. El agua utilizada es agua dura rica en minerales, cuyas propiedades los elaboradores aprovechan desde hace muchos años.
Fundada en1863
MarcaGunmaizumi
Dirección375-2 Yura Ota Gunma
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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