Other

Gunjonosuzukaze Hanakobojikomi

🍶

Description

Elaborado con levadura natural de flor y agua de manantial extraída del sistema montañoso del Hakusan en una bodega de Gujo City, Gifu, fundada en 1740, este sake posee la complejidad aromática característica del estilo de levadura de flor de la bodega.

Specifications

CategoryOther

RegionGifu

BreweryNunoya Hara Shuzojo

ABV15.7%

Polish Ratio700%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Nunoya Hara Shuzojo

Gifu

Nuestra cervecería está ubicada en la ciudad de Gujo, prefectura de Gifu, famosa por sus tres grandes danzas Bon de Japón, y es la cervecería de sake más al norte a lo largo del claro río Hakusan, fuente del sagrado pico. Utiliza levadura de flor natural para elaborar el sake local de Goujo.

Est.1740

BrandGenbun

Address991 Shiratori Shiratori Gifu-shi Gifu Gifu Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★