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Junmai Daiginjo

Gensui Junmai Daiginjo Genshu

by Gensui Shuzo Co.,Ltd  ·  Tottori
🍶
Description

Gensui Junmai Daiginjo Genshu utiliza Tama Sakae, el arroz para sake autóctono de Tottori, en un junmai daiginjo sin diluir de Gensui Shuzo en Kurayoshi. La combinación de un arroz específico de la región y el embotellado genshu produce un sake de carácter local concentrado, con la profundidad terrosa del Tama Sakae amplificada a su plena fuerza alcohólica de fermentación.

Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionTottori
BreweryGensui Shuzo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Gensui Shuzo Co.,Ltd

Tottori
La antigua brasserie se encuentra en los almacenes de muros blancos a orillas del río Tamagawa, símbolo de Kurayoshi. La primera denominación de sake fue 'Asahi Masamune' a principios de la era Taisho. Hoy, en un entorno cuidadosamente mantenido, la brasserie preserva las técnicas transmitidas de generación en generación valorando los sabores naturales. Fundada en el período Kaei.
Est.1848
BrandGensui
Address2573 Higashinakacho Kurayoshi Tottori
Web

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