Descripción
Furosen Yamahai Junmai Ginjo de Uehara Shuzo en Shiga utiliza el arroz patrimonial recuperado Shiga Wataribune, ancestro del Yamada Nishiki, en una fermentación yamahai sin ácido láctico añadido, embotellado como nama genshu sin filtrar. Un aroma a plátano introduce un paladar rico y de cuerpo completo, con acidez jugosa y un final nítido y limpio gracias al prensado tradicional en tina de madera.
Especificaciones
BodegaUehara Shuzo Co.,Ltd
MarcaFurosen
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Dónde comprar
1
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A$83.00
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Uehara Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Es una cervecería cuya producción total se prensa según el método yamahai tradicional, sin añadir levadura comercial, y se fermenta en barricas de madera.
Fundada en1862
MarcaFurousen
Dirección1524 Ota Shineda Takashima Shiga
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