Descripción
Fukukomachi Junmai Daiginjo de Kimura Brewery, Yamada Nishiki al 40 % de pulido. Notas florales de melón, dulzura redondeada, acidez suave y un final elegantemente limpio de Akita.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónAkita · Akita Junmai Daiginjo →
BodegaKimura Brewery Inc
MarcaFukukomachi
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kimura Brewery Inc
Akita
La familia Toyotomi, a través de Tadatomi Shigenari, elabora sake desde hace más de 400 años, desde su fundación a principios del período Edo.
Fundada en1615
MarcaFukukomachi
DirecciónNo. 11 2 me 2-1 Taicho Yuzawa Akita
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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