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Descripción
De Towa Shuzo en Fukuchiyama, Kioto, este Junmai hiyaoroshi usa Yamada Nishiki pulido al 65%, ofreciendo suave umami otoñal, dulzor suave y un final redondo a temperatura ambiente.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónKyoto · Kyoto Junmai →
BodegaTowashuzo Co.,Ltd
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Towashuzo Co.,Ltd
Kyoto
El sake se elabora con esmero, uno a uno, en el corazón de la naturaleza severa y generosa de la cuenca de Kyoto Tamba y Fukuchiyama.
Fundada en1717
MarcaFukuchisanmannisengoku
Dirección115 116 117 117 Ueno Fukuchiyama Kyoto
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