Elaborado con Yamada Nishiki local, este junmai se prensa en invierno y luego se conserva en botella y envejece hasta el verano para desarrollar una acidez agradable y una dulzura adecuada para los días calurosos. Vendido en cantidad limitada de 200 unidades por tamaño, acompaña bien los platos de sabor intenso.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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