Descripción
Sake elaborado con levadura de Ishikawa, cuna de los Noto Toji, y Yamada Nishiki pulido al 50 %. Este namazake Junmai Ginjo refleja la tradición y el saber hacer de su región.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónShiga · Shiga Junmai Ginjo →
BodegaNaminooto Shuzo Co.,Ltd
MarcaEtokodori
ArrozYamada Nishiki
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Naminooto Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Fundada en 1805. Tres hermanos elaboran el sake juntos. Trabajan con dedicación bajo el lema 'Kobo Shinko'.
Fundada en1805
MarcaNaminooto
Dirección1-7-16 Honkatata Otsu Shiga
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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