Este umeshu vintage de 1990 marca el primer año de la era Heisei en la serie, utilizando ciruelas Benisashi de la prefectura de Fukui maceradas en sake envejecido del mismo año con azúcar cande. El koshu base, madurado durante más de tres décadas a temperatura ambiente en Gifu, proporciona una dulzura profunda y redondeada junto al vivo carácter frutal de la ciruela.
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