🍶
Description
Un daiginjo namachozoshu de la línea Kiyoizumi de Kusumi Shuzo en Niigata, almacenado en frío como sake recién prensado para preservar la intensidad aromática antes de una única pasteurización. El resultado equilibra los aromas de ginjo vibrantes con la elegancia limpia y seca por la que la cervecería es reconocida.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kusumi Sake Brewery Co.,Ltd
Nigata
Una kura vinculada al manga 'Natsuko no Sake'. Fundada en 1833 por la primera generación, Kosaku Kosu. Desde hace más de 170 años, con la convicción de que 'el sake es el viento del arroz local, el agua, la humanidad y la naturaleza', la cervecería utiliza el agua natural designada por la prefectura de Niigata, que brota en la kura, para elaborar con esmero.
Est.1833
BrandKamenoo
Address1537-2 Kojimaya Nagaoka Niigata
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