Natsuko Story Tokubetsu Junmaishu

🍶

Description

El Natsukomonogatari Tokubetsu Junmaishu de Kusumi Shuzo es el acompañante gastronómico de arroz puro para las celebradas elaboraciones ginjo de la cervecería, nombrado en honor al manga inspirado en la recuperación del arroz Kame no O en el kura. Sabroso y bien equilibrado con acidez firme, armoniza a la perfección con la cocina japonesa.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionNigata

BreweryKusumi Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15.5%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Kusumi Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Una kura vinculada al manga 'Natsuko no Sake'. Fundada en 1833 por la primera generación, Kosaku Kosu. Desde hace más de 170 años, con la convicción de que 'el sake es el viento del arroz local, el agua, la humanidad y la naturaleza', la cervecería utiliza el agua natural designada por la prefectura de Niigata, que brota en la kura, para elaborar con esmero.

Est.1833

BrandKamenoo

Address1537-2 Kojimaya Nagaoka Niigata

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★