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Descripción
El Choutokusen Houou Junmai Daiginjo de Suishin pulido al 50 % — aromas florales y frutales en capas, cuerpo lujoso y un final largo y pulido para ocasiones especiales.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Suishinyamanehonten Co.,Ltd
Hiroshima
A mediados de la era Meiji, 'Suishin' nació de la unificación de más de 20 variedades de sake. El sake tradicional de Hiroshima, 'seco y dulce', ha conquistado el corazón de muchos clientes hasta hoy. El arroz koji y el arroz colgante, preparados en abundancia con Yamada Nishiki de alta calidad y agua blanda, permiten disfrutar de la estacionalidad y la fluidez en boca durante todo el año. Además, su carácter seco lo hace excepcionalmente compatible con los platos.
Fundada en1860
MarcaSuishin
Dirección1-5-58 Higashi Mihara-shi Hiroshima
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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