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Descripción
Este 'Nagahisa Tokusen Honjozo' es un sake seco que combina dulzura, umami y una amplia presencia en boca, cualidades características del estilo Nagahisa. Además de la vivacidad propia de otros Nagahisa, deja en el final el perfume etéreo del arroz trabajado con técnicas tradicionales, terminando en un perfil que realza los sabores de los platos. También se presta a múltiples temperaturas de servicio, desde frío hasta caliente, según los platos y las ocasiones.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónWakayama · Wakayama Honjozo →
BodegaNakano Bc Co.,Ltd.
Alcohol15%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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￥2,195
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Nakano Bc Co.,Ltd.
Wakayama
Una brasserie con jardín japonés. En la prefectura de Wakayama, bendecida por el clima cálido de los montes Kii y la corriente Kuroshio, la brasserie elabora una gran variedad de bebidas alcohólicas, entre ellas shochu, destilados y vino de ciruela con ciruelas locales Minamitaka.
Fundada en1932
MarcaChokyu
Dirección758-45 Fujishiro Hainan Wakayama
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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