🍶
Description
Este sake de larga conservación fue elaborado en abril de 2016. El envejecimiento lento en bodega transforma los azúcares y aminoácidos derivados del arroz en una suavidad profunda, tiñendo el sake en un hermoso color yamabuki dorado y confiriéndole un aroma elegante. Los posos pueden sedimentar, pero la calidad no se ve afectada.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
6
Shops
6
Offers
¥3,850
Lowest (incl. tax)
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Tanakashuzouten Co.,Ltd
Ibaraki
La destilería Tanaka sigue el lema de una elaboración auténtica, utilizando métodos tradicionales japoneses: koji en cámara (Muro), preparación de la madre de sake y del moromi. Armoniza las necesidades de los consumidores con el sabor característico de Kimibandai. Además, ante la escasez de sucesores debido al envejecimiento de la población, la destilería comenzó a producir sake únicamente con sus propios empleados fijos a partir del año de elaboración 2009.
Est.1655
BrandKimibandai
Address2-13-35 Toride Ibaraki
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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