Chiyozuru Tokujo

🍶

Description

Chiyozuru Tokujo es un distinguido Tokubetsu Honjozo de Chiyozuru Shuzo en Namerikawa, Toyama, elaborado con Gohyakumangoku y el agua de manantial alpino del deshielo del monte Tateyama. Fundada alrededor de 1874, esta destilería costera de Toyama elabora su tokubetsu honjozo con agua alpina rica en minerales para lograr un sake limpio y estructurado con la refinada ligereza característica del honjozo.

Specifications

CategoryTokubetsu Honjozo

RegionToyama

BreweryChiyozuru Shuzo Co.

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

Chiyozuru Shuzo Co.

Toyama

Ubicada en la región, la cervecería utiliza esta famosa agua como agua de elaboración y presta especial atención al arroz de la prefectura de Toyama, trabajando para crear un sake emblemático y único de estas tierras.

Est.1874

BrandChiyotsuru

Address360 Shimo -Umezawa Namekawa Toyama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chiyozuru Tokujo

Chiyozuru Shuzo Co.

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