El Ginjo de Chiyonohikari utiliza Koshi Tanrei, un arroz sake premium desarrollado en Niigata para potenciar los aromas de estilo ginjo, pulido al 45 %. Procedente de la destilería fundada en 1860 en Myoko City, en la tierra de las nieves de Japón, esta expresión captura el carácter frutal limpio y vivo que define el estilo regional tanrei karakuchi de Niigata.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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