Fundada en 1860 en Myoko City, Niigata, la destilería Chiyonohikari Shuzo ha desarrollado un estilo de sake ligero y suave moldeado por el abundante agua de deshielo de la región. Este Daiginjo pule el Yamada Nishiki al 35 %, logrando una expresión floral ultra-refinada que encarna la delicada elegancia de la elaboración en tierra de nieve de alta montaña de Niigata.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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