Descripción
Bon Nakadori Junmai Daiginjo Muroka Namagenshu proviene de la preciada sección central del prensado y se embotella sin filtración, pasteurización ni dilución. Este namagenshu sin filtrar y sin diluir preserva la intensidad total y la energía cruda de la fermentación, mientras que la fracción nakadori asegura un equilibrio y una claridad excepcionales. De Saiki Shuzo en Fukui, es un sake poderosamente expresivo aunque estructurado.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónFukui · Fukui Junmai Daiginjo →
BodegaKatoukichibee Shouten
MarcaBon
ArrozYamada Nishiki
Alcohol17%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Katoukichibee Shouten
Fukui
Todos los productos son sake de arroz puro sin aditivos y se envían tras un prolongado envejecimiento a temperatura de hielo, elaborados con arroz pulido a un promedio del 34 %. La marca 'Brahma' está actualmente registrada en más de 100 países y regiones, y se exporta a través del sector privado a más de 40 países y por vía pública a más de 70 países, incluidas embajadas y consulados. Muchos edificios oficiales en el extranjero la designan y utilizan en eventos oficiales.
Fundada en1860
MarcaBon
Dirección1-11 Yoshie Sabae Fukui
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