Descripción
Orientado a ser un Junmai Ginjo próximo al acompañamiento de comidas, este sake utiliza arroz de sake Gohyakumangoku de la prefectura de Tochigi. Un aroma fresco de manzana verde y un ligero amargor aportan matiz. Es un sake transparente y esbelto que se adapta a una gran variedad de platos. Se recomienda una temperatura entre 10 °C y 20 °C, especialmente a temperatura ambiente.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónTochigi · Tochigi Junmai Ginjo →
BodegaTonoikeshuzoten Co.,Ltd
MarcaBo
ArrozGohyakumangoku
Alcohol16%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Tonoikeshuzoten Co.,Ltd
Tochigi
Fundada en 1938, esta cervecería está ubicada en la región de Mashiko, famosa por su cerámica. Utiliza el agua subterránea suave del río Kinugawa, cuya fuente se encuentra en los montes Nikko, y un arroz cuidadosamente seleccionado para elaborar un sake que combina tradición y artesanía. Produce la marca principal 'Shinzen' y la segunda marca 'Hope BO:'.
Fundada en1937
MarcaSanran
DirecciónTochigi Tochigi Mashiko Haga 333 Hanawa
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