Descripción
Un Daiginjo de arroz puro elaborado con Yamada Nishiki de la prefectura de Hyogo pulido al 40 %. La amabilidad y el sabor digno nacen de la perfecta fusión entre el arroz pulido y la destreza del toji.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónKagawa · Kagawa Junmai Daiginjo →
BodegaAyakiku Shuzo Co.,Ltd
MarcaAyakiku
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Ayakiku Shuzo Co.,Ltd
Kagawa
Desde su fundación, esta cervecería ha trabajado con dedicación utilizando arroz y agua locales. El almacén está designado como bien cultural tangible de la prefectura de Kagawa y se conserva tal como siempre ha sido.
Fundada en1790
MarcaKunishige
Dirección3393 Yamadashita Ayagawa Ayako Kagawa
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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