Amabuki Junmaiginjo Miyamanishiki Nama se elabora con Miyama Nishiki, una variedad de arroz para sake de climas fríos criada en la prefectura de Nagano, valorada por su estructura firme y su perfil de sabor limpio. Amabuki Shuzo fermenta este namazake con levadura derivada de flores, añadiendo una dimensión aromática expresiva al carácter naturalmente vivo del Miyama Nishiki. El embotellado sin pasteurizar preserva los aromas frescos e inalterados del distintivo proceso de elaboración de la bodega de Saga.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!